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2022暑期 IFT Annual Meeting


烈日炎炎的7月,今年暑假最特別的活動便是大家一同前往芝加哥參加一年一度的IFT國際研討會,不只認識許多不同國家中的食品領域學者,還一同交流了創新的加工技術與想法,大家都滿載而歸!

另外,恭喜實驗室優秀的博士班學生—妤柔榮獲2022 IFT國際研討會「食品非熱加工組」口頭論文競賽第二名!!











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